Ryż pomidorowy z mielonym mięsem

Przygotowanie

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   {"instruction":"Die Zwiebel halbieren. Die eine Hälfte so fein wie möglich hacken. Die andere Hälfte in Ringe schneiden und zur Seite legen. 1/2 Bund Minze waschen, Blätter von den Stielen entfernen und klein hacken. In einem Topf 240 g Reis nach Packungsanweisung kochen, abgießen und zurück in den Topf geben. 270 g Tomatensoße hinzufügen und bei sehr niedriger Temperatur zugedeckt warm halten.","step_number":1}

2. 2

   {"instruction":"In einer Schüssel 125 g Feta und 150 g\ngriechischen Joghurt pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel und Minze hinzugeben, dabei etwas Minze beiseite legen.\nGroßzügig mit Pfeffer würzen und im Kühlschrank aufbewahren.","step_number":2}