Ryż Pomidorowy z Mieloną Wołowiną
660 kcal / porcja ⏱ 25 min
🍽 4 Porcje
Składniki — 4 Porcje
- 1 sztuka czerwona cebula
- 0.5 pęczka mięty
- 240 g ryżu basmati
- 270 g sosu pomidorowego
- 125 g fety
- 150 g jogurtu greckiego
- 300 g mielonej wołowiny
- 0.5 łyżeczki granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
- 1
Przekrój cebulę na pół. Jedną połówkę posiekaj jak najdrobniej. Drugą połówkę pokrój w krążki i odłóż na bok. Umyj 1/2 pęczka mięty, oderwij liście od łodyg i drobno posiekaj. W garnku ugotuj 240 g ryżu zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i przełóż z powrotem do garnka. Dodaj 270 g sosu pomidorowego i trzymaj w cieple, przykryte, na bardzo małym ogniu.
- 2
W misce rozgnieć lub zmiksuj 125 g fety i 150 g jogurtu greckiego widelcem. Dodaj cebulę i miętę, odkładając trochę mięty na bok. Dopraw obficie pieprzem i przechowuj w lodówce.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
