Nuggety warzywne z puree z kokosa i groszku
589 kcal / porcja ⏱ 30 min
🍽 4 Porcje
Składniki — 4 Porcje
- 500 g Nuggety z kurczaka
- 400 g Groszek mrożony
- 125 ml Mleko kokosowe o obniżonej zawartości tłuszczu
- 6 gałązek mięty
- 1 sztuka limonka↗
Przygotowanie
- 1
Najpierw umyj 1 limonkę, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Umyj 6 gałązek mięty i osusz je. Oderwij listki i drobno posiekaj. Przygotuj „kurczakowe” nuggetsy w piekarniku zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 2
Następnie do garnka włóż 400 g mrożonego groszku, 125 ml mleka kokosowego, 2 łyżki wody, startą skórkę z limonki i sok z limonki. Przykryj i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj przez około 6 minut. Mieszaj kilka razy.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
