Muffiny ze Szpinakiem i Jajkiem
Te małe, bogate w białko tarty są szybkie do przygotowania i idealne na brunch lub jako lekka kolacja po treningu. Szpinak dostarcza również więcej żelaza niż inne warzywa. Jeśli jesz szpinak (prawie) codziennie, dobrze przyczynia się do spożycia żelaza, zwłaszcza w diecie wegetariańskiej.
169 kcal / porcja ⏱ 30 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 40 g świeżego szpinaku
- 140 g białek jaj
- 70 g jajka
- 100 g pomidorów pokrojonych w kostkę
- 50 g sera feta
- pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
- 2
Najpierw posiekaj szpinak na małe kawałki.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.