Miska z wołowiną i twarogiem

Name: Miska z wołowiną i twarogiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 250 g batatów; 150 g tatara wołowego; 150 g twarogu ziarnistego; 0.5 sztuki awokado; 25 g miodu; do smaku sól; do smaku pieprz; do smaku słodka papryka; do smaku curry w proszku; do smaku przyprawa do taco; do smaku przyprawa do frytek; do smaku olej

787 kcal / porcja ⏱ 45 min 🍽 1 porcja

Składniki — 1 porcja

250 g batatów
150 g tatara wołowego
150 g twarogu ziarnistego
0.5 sztuki awokado
25 g miodu
do smaku sól
do smaku pieprz
do smaku słodka papryka
do smaku curry w proszku
do smaku przyprawa do taco
do smaku przyprawa do frytek
do smaku olej

Przygotowanie

1
Die Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und mit etwas Öl sowie Pommes Gewürz vermischen.
2
Anschließend die Süßkartoffelwürfel für 25-30 Minuten bei 200 Grad im Airfryer oder im Backofen backen.
3
Währenddessen das Rindertartar in einer Pfanne krümelig anbraten.
4
Würze das angebratene Rindertartar mit Taco Gewürz oder alternativ mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Curry.