Bruschetta z grillowanymi gruszkami i prosciutto
Łączenie słodkich i słonych nut w jednym daniu zawsze jest ekscytującym doświadczeniem – w poniższych dwóch przepisach potrzebujesz na to tylko 15 i 30 minut. W przepisie podawane są gruszki z grillowanym prosciutto i serem pleśniowym.
321 kcal / porcja ⏱ 22 min
🍽 6 Porcje
Składniki — 6 Porcje
- 2 sztuki dojrzałych gruszek
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 sztuka bagietki
- 4 cienkie plastry prosciutto
- 200 g ricotty
- 50 g sera pleśniowego
- 3 łyżki miodu
Przygotowanie
- 1
Przygotować grill na bezpośrednie średnie ciepło (175–230 °C).
- 2
Obrać gruszki, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Włożyć do żaroodpornej miski, dodać sok z cytryny i wymieszać.
- 3
Cienko posmarować jedną stronę kromek bagietki olejem.
🔒 3 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
