Vegan Hoge Eiwit Lahmacun
636 kcal / portie ⏱ 30 min
🍽 3 Porties
Ingrediënten — 3 Porties
- 360 g Vegan Gehakt
- 1 Stuk Rode Uien
- 4 Stuk Cherry Tomaten
- 1 Handvol Munt
- 2 Handvol Peterselie
- 1 Handvol Koriander
- 2 Stuk Teentjes Knoflook
- 1 Stuk Rode Puntpaprika
- 1 Stuk Groene Puntpaprika
- 1 TL Komijn
- 1 TL Garam Masala Specerij
- 1 TL Gerookt Paprikapoeder
- 1 TL Majoraan Specerij
- 1 TL Oregano Specerij
- 100 g Ajvar
- 50 g Tomatenpuree
- naar smaak Zout
- naar smaak Peper
- 3 Stuk Dürüm Brood
Bereiding
- 1
Alle ingrediënten behalve Ajvar en tomatenpuree op een snijplank met een mes fijnhakken.
- 2
Voeg vervolgens Ajvar en tomatenpuree toe en meng alles goed door elkaar en hak het nogmaals kort fijn.
- 3
Breng op smaak met zout en peper.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
