Romige prei bonenpan
467 kcal / portie ⏱ 25 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 2 stuks prei
- 400 g bonen
- 250 g pasta
- 2 teentjes knoflook
- 0,5 stuk citroen
- 1 eetlepel cashewboter
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel boter
- 1 theelepel zout
- 0 naar behoefte peper
- 100 ml pastawater
- 2 theelepels dragon
Bereiding
- 1
Verwijder het donkergroene deel van de prei, spoel de prei grondig en snijd deze fijn.
- 2
Hak de knoflook fijn en fruit deze kort in een mengsel van boter en olijfolie.
- 3
Voeg de prei toe aan de pan en bak tot deze glazig is.
- 4
Rasp de citroenschil en voeg deze samen met het sap van een halve citroen toe aan de prei.
🔒 6 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.