BLS · Max-Rubner-Institut

Rucola

Rucola: 21 kcal per 100g.

Energie
21
kcal per 100g
Health Score
76/100
Sterk
Eiwit
3,6g
per 100g
Koolhydraten
0,0g
0,0g suiker

Energie · per 100g

21 kcal
Koolhydraten · 0,0g (0%)
Eiwit · 3,60g (80%)
Vet · 0,40g (20%)
Vezels: 1,7g · Suiker: 0,0g

Foodisco Health Score

Score
76
Sterk
  • ✓ Bevat eiwitten +3
  • ✓ Bevat vezels +2
  • ✓ Lage energiedichtheid +4
  • ✓ Rijk aan 9 micronutriënten +12
  • ✓ Zeer hoge waarden voor Vitamin K & Vitamin C +5

Vitamins & Minerals · per 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Vitamin K
129,0 µg
172% NRV
🏆 Top source
Vitamin C
60,0 mg
75% NRV
🏆 Top source
Folat
130,0 µg
65% NRV

☀️ Vitamins (10)

  • Vitamin K129,0 µg172%
  • Vitamin C60,0 mg75%
  • Folat130,0 µg65%
  • Vitamin A464,0 µg58%
  • Vitamin E2,9 mg24%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0,190 mg17%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,180 mg13%
  • Vitamin B60,080 mg6%
  • Vitamin B3 (Niacin)0,700 mg4%
  • Vitamin B7 (Biotin)1,3 µg3%

💎 Minerals (8)

  • Calcium216,0 mg27%
  • Mangan0,350 mg18%
  • Kalium326,0 mg16%
  • Kupfer0,126 mg13%
  • Eisen1,6 mg11%
  • Magnesium28,0 mg7%
  • Phosphor42,0 mg6%
  • Zink0,360 mg4%

Voedsel loggen in 2 seconden

Maak een foto van je maaltijd — de AI van Foodisco herkent het en berekent calorieën en Health Score automatisch.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!