Quark di albumi
La ricetta ti offre una buona porzione di proteine. Molti la conoscono anche con il nome di "Kilokick".
185 kcal / porzione ⏱ 5 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 2 pezzi di albume
- 0.5 pezzo di limone
- 200 g quark magro
- 0.25 cucchiaino di cannella, macinata
- a piacere dolcificante, liquido
Preparazione
- 1
Inizia a montare gli albumi a neve con un frullatore a mano.
- 2
Spremi il limone e mescola il succo con la ricotta magra, la cannella e, se necessario, il dolcificante.
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