Pane ai semi
213 kcal / porzione ⏱ 85 min
🍽 12 Porzioni
Ingredienti — 12 Porzioni
- 90 g semi di girasole
- 50 g semi di zucca
- 150 g fiocchi d'avena
- 100 g semi di lino macinati
- 70 g semi di sesamo
- 4 cucchiai di psyllium
- 3 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaino di sale
- 400 ml acqua
Preparazione
- 1
Iniziare mescolando tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
- 2
Successivamente aggiungere l'acqua e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3
Versare l'impasto in uno stampo da plumcake (25 cm) foderato con carta da forno e lasciar riposare per almeno 3 ore o, meglio, tutta la notte.
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