Maionese ad Alto Contenuto Proteico
212 kcal / porzione ⏱ 10 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 6 uova sode
- 200 g di formaggio fresco a grana grossa
- 2 cucchiai di olio neutro
- 3 cucchiai di acqua
- 2 cucchiaini colmi di senape
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione
- 1
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore o in un Thermomix e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa perfetta.
- 2
Se la preferisci un po' più liquida, aggiungi semplicemente un piccolo sorso d'acqua.
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