Insalata asiatica di cetrioli e mango
116 kcal / porzione ⏱ 20 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 1 pezzo cetriolo
- 1 pezzo mango
- 5 pezzi cipollotti
- 1 manciata coriandolo
- 1 pezzo peperoncino
- 1 cucchiaino zenzero
- 1 pezzo lime
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 cucchiaio olio di sesamo
Preparazione
- 1
Sbuccia il mango e il cetriolo e usa un pelapatate per tagliare entrambi i frutti in strisce sottili.
- 2
Taglia i cipollotti a rondelle sottili e trita grossolanamente il coriandolo.
- 3
Metti gli ingredienti preparati in una grande ciotola per insalata.
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