Gratin di patate proteico
440 kcal / porzione ⏱ 60 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 500 g patate↗
- 150 ml latte
- 50 g formaggio cremoso alle erbe leggero
- 30 g crema proteica
- 1 uovo
- 75 g prosciutto a dadini leggero
- 0.5 cucchiaino sale
- quanto basta pepe
- quanto basta noce moscata
- 50 g formaggio grattugiato leggero
Preparazione
- 1
Spruzza una teglia da forno (diametro 20 cm) con spray d'olio.
- 2
Sbuccia le patate e affettale sottilmente, poi disponile sovrapponendole nella teglia.
- 3
In una ciotola, mescola bene latte, formaggio cremoso alle erbe, proteina di crema, uovo, prosciutto a cubetti, oltre a sale, pepe e noce moscata.
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