Casseruola di impasto per gnocchi con crauti
536 kcal / porzione ⏱ 40 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 180 g impasto per gnocchi
- 10 g proteine della panna
- 200 g crauti
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 uovo
- 100 ml panna da cucina
- q.b. condimento
- 25 g formaggio grattugiato
Preparazione
- 1
Mescola l'impasto dei gnocchi con la proteina della panna e poi premi il composto saldamente in una teglia.
- 2
Lascia scolare bene i crauti, taglia il prosciutto cotto a cubetti e distribuisci entrambi sul fondo.
- 3
Sbatti l'uovo insieme alla panna da cucina e alle spezie in un contenitore.
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