Avena al forno con semi di papavero e limone

Name: Avena al forno con semi di papavero e limone
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 150 g avena; 2 banane; 20 g proteine in polvere alla vaniglia; 1 cucchiaino scorza di limone; 2 cucchiai succo di limone; 1 cucchiaino lievito in polvere; 250 ml latte vegetale; 250 g skyr; 1 cucchiaio sciroppo d'acero; 1.5 cucchiaini semi di papavero; 1 cucchiaino scorza di limone

283 kcal / porzione ⏱ 45 min 🍽 4 Porzioni

Ingredienti — 4 Porzioni

150 g avena
2 banane
20 g proteine in polvere alla vaniglia
1 cucchiaino scorza di limone
2 cucchiai succo di limone
1 cucchiaino lievito in polvere
250 ml latte vegetale
250 g skyr
1 cucchiaio sciroppo d'acero
1.5 cucchiaini semi di papavero
1 cucchiaino scorza di limone

Preparazione

1
Schiaccia le banane in una ciotola fino a ottenere una purea.
2
Mescola le banane schiacciate con i fiocchi d'avena, la polvere proteica, la scorza di limone, il succo di limone e il lievito in polvere.
3
Aggiungi il latte vegetale e mescola bene il tutto.
4
Versa il composto in una teglia adatta.