Biscuits moelleux au chocolat

Name: Biscuits moelleux au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 5 pièces de fraises; 20 g de pépites de chocolat; 30 g de farine; 30 g de cacao en poudre; 20 g de poudre de protéines; 40 g de purée de noisettes; 2 cuillères à soupe d'édulcorant; 1 pièce de banane; 1 cuillère à café de graines de lin; 50 ml de lait; 1 cuillère à café de levure chimique sans phosphate

209 kcal / portion ⏱ 40 min 🍽 4 Portions

Ingrédients — 4 Portions

5 pièces de fraises
20 g de pépites de chocolat
30 g de farine
30 g de cacao en poudre
20 g de poudre de protéines
40 g de purée de noisettes
2 cuillères à soupe d'édulcorant
1 pièce de banane
1 cuillère à café de graines de lin
50 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique sans phosphate

Préparation

1
Écraser la banane dans un bol et mélanger avec la purée de noisettes ainsi que l'édulcorant.
2
Incorporer la farine, le cacao en poudre, la poudre de protéines et les graines de lin.
3
Ajouter progressivement le lait jusqu'à ce que la pâte ait une consistance lisse et malléable.

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