BLS · Max-Rubner-Institut
Vollkornzwieback
Vollkornzwieback: 398 kcal pour 100g.
Énergie
398
kcal pour 100g
Score santé
72/100
Fort
Protéines
12,3g
pour 100g
Glucides
68,0g
10,7g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 68,0g (72%)
Protéines · 12,26g (13%)
Lipides · 6,16g (15%)
Fibres: 10,8g · Sucre: 10,7g
Foodisco Score santé
Score
72
Fort
- ✓ Bonne teneur en protéines +8
- ✓ Fibres excellentes +12
- ⚠ Sucre élevé -6
- ⚠ Acides gras saturés -4
- ⚠ Salé -5
- ✓ Riche en 12 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Mangan & Phosphor +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Mangan
2,2 mg
108% NRV
🏆 Top source
Phosphor
270,0 mg
39% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,38 mg
34% NRV
☀️ Vitamins (8)
- Vitamin B1 (Thiamin)0,378 mg34%
- Vitamin B3 (Niacin)4,5 mg28%
- Vitamin B60,367 mg26%
- Folat39,0 µg20%
- Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg16%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,168 mg12%
- Vitamin E1,1 mg9%
- Vitamin K1,0 µg1%
💎 Minerals (8)
- Mangan2,2 mg108%
- Phosphor270,0 mg39%
- Kupfer0,290 mg29%
- Zink2,2 mg22%
- Magnesium81,8 mg22%
- Eisen3,0 mg21%
- Kalium349,0 mg17%
- Calcium30,3 mg4%
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