Venusmuschel
BLS · Max-Rubner-Institut

Venusmuschel

Venusmuschel: 73 kcal pour 100g.

Énergie
73
kcal pour 100g
Score santé
65/100
Fort
Protéines
14,7g
pour 100g
Glucides
1,4g
0,0g sucre

Énergie · pour 100g

73 kcal
Glucides · 1,4g (8%)
Protéines · 14,70g (81%)
Lipides · 0,96g (12%)
Fibres: 0,0g · Sucre: 0,0g

Foodisco Score santé

Score
65
Fort
  • ✓ Bonne teneur en protéines +8
  • ⚠ Salé -5
  • ✓ Bonne source de 4 micronutriments +7
  • ✓ Valeurs très élevées pour Vitamin B12 & Jod +5

Vitamins & Minerals · pour 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Vitamin B12
11,3 µg
452% NRV
🏆 Top source
Jod
58,0 µg
39% NRV
🏆 Top source
Phosphor
198,0 mg
28% NRV

☀️ Vitamins (10)

  • Vitamin B1211,3 µg452%
  • Vitamin B7 (Biotin)10,0 µg20%
  • Vitamin A84,0 µg11%
  • Vitamin E0,680 mg6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,040 mg3%
  • Folat5,0 µg3%
  • Vitamin B3 (Niacin)0,350 mg2%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0,015 mg1%
  • Vitamin B60,010 mg1%
  • Vitamin K0,200 µg0%

💎 Minerals (9)

  • Jod58,0 µg39%
  • Phosphor198,0 mg28%
  • Eisen1,6 mg12%
  • Kalium113,0 mg6%
  • Kupfer0,053 mg5%
  • Zink0,510 mg5%
  • Magnesium19,0 mg5%
  • Calcium39,0 mg5%
  • Mangan0,085 mg4%

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