BLS · Max-Rubner-Institut
Côtelette de porc
Côtelette de porc: 230 kcal pour 100g.
Énergie
230
kcal pour 100g
Score santé
77/100
Fort
Protéines
26,9g
pour 100g
Glucides
0,0g
0,0g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 0,0g (0%)
Protéines · 26,92g (47%)
Lipides · 13,59g (53%)
Fibres: 0,0g · Sucre: 0,0g
Foodisco Score santé
Score
77
Fort
- ✓ Protéines très élevées +14
- ⚠ Acides gras saturés -4
- ✓ Riche en 5 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin) +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Vitamin B3 (Niacin)
7,5 mg
47% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,38 mg
35% NRV
🏆 Top source
Phosphor
199,0 mg
28% NRV
☀️ Vitamins (11)
- Vitamin B3 (Niacin)7,5 mg47%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,380 mg35%
- Vitamin B60,383 mg27%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,180 mg13%
- Vitamin B120,300 µg12%
- Vitamin E0,766 mg6%
- Vitamin K3,5 µg5%
- Vitamin D0,160 µg3%
- Vitamin B7 (Biotin)1,1 µg2%
- Vitamin A8,5 µg1%
- Folat1,8 µg1%
💎 Minerals (9)
- Phosphor199,0 mg28%
- Zink2,3 mg23%
- Kalium293,2 mg15%
- Magnesium24,4 mg7%
- Kupfer0,060 mg6%
- Eisen0,671 mg5%
- Calcium7,9 mg1%
- Jod1,0 µg1%
- Mangan0,011 mg1%
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