BLS · Max-Rubner-Institut
Leinsamen geschrotet
Leinsamen geschrotet: 468 kcal pour 100g.
Énergie
468
kcal pour 100g
Score santé
81/100
Excellent
Protéines
22,3g
pour 100g
Glucides
1,7g
1,2g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 1,7g (2%)
Protéines · 22,27g (21%)
Lipides · 36,50g (77%)
Fibres: 21,6g · Sucre: 1,2g
Foodisco Score santé
Score
81
Excellent
- ✓ Protéines très élevées +14
- ✓ Fibres excellentes +12
- ⚠ Acides gras saturés -4
- ⚠ Très énergétique -8
- ✓ Riche en 12 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Kupfer & Mangan +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Kupfer
1,2 mg
120% NRV
🏆 Top source
Mangan
2,3 mg
113% NRV
🏆 Top source
Magnesium
323,0 mg
86% NRV
☀️ Vitamins (8)
- Vitamin B7 (Biotin)15,6 µg31%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,230 mg21%
- Vitamin B60,258 mg18%
- Folat36,6 µg18%
- Vitamin B3 (Niacin)1,8 mg11%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,105 mg8%
- Vitamin K1,8 µg2%
- Vitamin A4,0 µg1%
💎 Minerals (9)
- Kupfer1,2 mg120%
- Mangan2,3 mg113%
- Magnesium323,0 mg86%
- Phosphor533,0 mg76%
- Eisen6,8 mg48%
- Zink4,2 mg42%
- Kalium731,0 mg37%
- Calcium206,0 mg26%
- Jod2,0 µg1%
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