BLS · Max-Rubner-Institut
Magret de canard
Magret de canard: 368 kcal pour 100g.
Énergie
368
kcal pour 100g
Score santé
72/100
Fort
Protéines
28,7g
pour 100g
Glucides
0,0g
0,0g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 0,0g (0%)
Protéines · 28,68g (31%)
Lipides · 28,09g (69%)
Fibres: 0,0g · Sucre: 0,0g
Foodisco Score santé
Score
72
Fort
- ✓ Protéines très élevées +14
- ⚠ Acides gras saturés -4
- ⚠ Salé -5
- ✓ Riche en 10 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Vitamin B6 & Phosphor +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Vitamin B6
0,56 mg
40% NRV
🏆 Top source
Phosphor
275,8 mg
39% NRV
🏆 Top source
Kupfer
0,34 mg
34% NRV
☀️ Vitamins (12)
- Vitamin B60,560 mg40%
- Vitamin B120,740 µg30%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,318 mg29%
- Vitamin B3 (Niacin)4,6 mg29%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,294 mg21%
- Folat17,0 µg9%
- Vitamin C6,8 mg9%
- Vitamin E0,559 mg5%
- Vitamin D0,200 µg4%
- Vitamin K3,0 µg4%
- Vitamin A17,0 µg2%
- Vitamin B7 (Biotin)0,960 µg2%
💎 Minerals (8)
- Phosphor275,8 mg39%
- Kupfer0,340 mg34%
- Eisen4,2 mg30%
- Zink3,0 mg30%
- Kalium391,0 mg20%
- Magnesium30,2 mg8%
- Mangan0,086 mg4%
- Calcium24,4 mg3%
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