BLS · Max-Rubner-Institut
Chocolat noir
Chocolat noir: 563 kcal pour 100g.
Énergie
563
kcal pour 100g
Score santé
55/100
Solide
Protéines
9,1g
pour 100g
Glucides
33,7g
30,0g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 33,7g (25%)
Protéines · 9,10g (7%)
Lipides · 41,33g (68%)
Fibres: 10,1g · Sucre: 30,0g
Foodisco Score santé
Score
55
Solide
- ✓ Bonne teneur en protéines +8
- ✓ Fibres excellentes +12
- ⚠ Sucre très élevé -14
- ⚠ Acides gras saturés élevés -10
- ⚠ Très énergétique -8
- ✓ Riche en 10 micronutriments +12
- ✓ Valeurs très élevées pour Kupfer & Mangan +5
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Kupfer
1,6 mg
161% NRV
🏆 Top source
Mangan
1,7 mg
84% NRV
🏆 Top source
Eisen
11,5 mg
82% NRV
☀️ Vitamins (9)
- Vitamin D4,0 µg79%
- Vitamin B7 (Biotin)14,0 µg28%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,188 mg17%
- Vitamin K8,5 µg11%
- Folat20,5 µg10%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,101 mg7%
- Vitamin B3 (Niacin)0,760 mg5%
- Vitamin E0,468 mg4%
- Vitamin A6,4 µg1%
💎 Minerals (9)
- Kupfer1,6 mg161%
- Mangan1,7 mg84%
- Eisen11,5 mg82%
- Magnesium198,5 mg53%
- Phosphor277,0 mg40%
- Kalium700,5 mg35%
- Zink3,0 mg30%
- Calcium70,3 mg9%
- Jod4,0 µg3%
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