BLS · Max-Rubner-Institut

Saucisse bratwurst

Saucisse bratwurst: 252 kcal pour 100g.

Énergie
252
kcal pour 100g
Score santé
43/100
Modéré
Protéines
12,6g
pour 100g
Glucides
0,1g
0,0g sucre

Énergie · pour 100g

252 kcal
Glucides · 0,1g (0%)
Protéines · 12,59g (20%)
Lipides · 22,31g (80%)
Fibres: 0,1g · Sucre: 0,0g

Foodisco Score santé

Score
43
Modéré
  • ✓ Bonne teneur en protéines +8
  • ⚠ Acides gras saturés élevés -10
  • ⚠ Très salé -12
  • ✓ Bonne source de 3 micronutriments +7

Vitamins & Minerals · pour 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Vitamin B3 (Niacin)
4,3 mg
27% NRV
🏆 Top source
Phosphor
160,0 mg
23% NRV
🏆 Top source
Vitamin K
14,0 µg
19% NRV

☀️ Vitamins (10)

  • Vitamin B3 (Niacin)4,3 mg27%
  • Vitamin K14,0 µg19%
  • Vitamin B120,300 µg12%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0,126 mg11%
  • Vitamin B60,105 mg8%
  • Vitamin D0,300 µg6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,082 mg6%
  • Vitamin E0,510 mg4%
  • Vitamin B7 (Biotin)0,600 µg1%
  • Vitamin A9,0 µg1%

💎 Minerals (8)

  • Phosphor160,0 mg23%
  • Zink1,4 mg14%
  • Kalium143,0 mg7%
  • Kupfer0,060 mg6%
  • Eisen0,700 mg5%
  • Magnesium9,0 mg2%
  • Mangan0,020 mg1%
  • Calcium7,0 mg1%

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