Tortilla de hierbas con salmón ahumado
440 kcal / porción ⏱ 15 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 100 g Pepino
- 3 piezas Huevos
- 30 ml Leche, 3,5% grasa
- al gusto Pimienta y Sal
- 1 cucharada Aceite de colza
- 50 g Salmón ahumado
- 35 g Berro
- 2 cucharadas Cebollino, fresco
Preparación
- 1
Al principio, corta el pepino y la cebolla de verdeo en rodajas finas y anillos.
- 2
A continuación, mezcla los huevos, la leche, la cebolla de verdeo, así como la pimienta y la sal con la ayuda de un batidor.
- 3
Calienta el aceite de colza en una sartén y vierte la mezcla de huevos. Cocina la tortilla durante unos 10 minutos a fuego medio.
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