Pasta de Lentejas con Salmón, Espinacas y Guisantes
701 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 150 g filete de salmón
- 80 g pasta de lentejas
- según sea necesario guisantes
- según sea necesario espinacas
- 0.5 pieza cebolla↗
- 1 pieza cebolla de primavera
- 2 dientes ajo
- 50 ml leche de avena
- 20 g parmesano↗
- según sea necesario sal
- según sea necesario pimienta
- según sea necesario nuez moscada
- según sea necesario caldo de verduras
Preparación
- 1
Sazonar el salmón con sal y pimienta y preparar en la freidora de aire usando la función de congelado.
- 2
Cocinar la pasta de lentejas según las instrucciones del paquete.
- 3
Picar finamente la cebolla, la cebolla de primavera y los dientes de ajo.
- 4
Sofreír las verduras picadas en una sartén.
- 5
Desglasar con un poco de agua de la pasta y leche de avena.
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