BLS · Max-Rubner-Institut
Gambas
Gambas: 87 kcal por 100g.
Energía
87
kcal por 100g
Puntuación de salud
81/100
Excelente
Proteína
18,6g
por 100g
Carbohidratos
0,0g
0,0g azúcar
Energía · por 100g
Carbohidratos · 0,0g (0%)
Proteína · 18,60g (85%)
Grasa · 1,44g (15%)
Fibra: 0,0g · Azúcar: 0,0g
Foodisco Puntuación de salud
Score
81
Excelente
- ✓ Proteína muy alta +14
- ✓ Rico en 5 micronutrientes +12
- ✓ Valores muy altos en Vitamin B12 & Jod +5
Vitamins & Minerals · por 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Vitamin B12
1,7 µg
68% NRV
🏆 Top source
Jod
90,5 µg
60% NRV
🏆 Top source
Phosphor
224,0 mg
32% NRV
☀️ Vitamins (11)
- Vitamin B121,7 µg68%
- Vitamin B3 (Niacin)2,4 mg15%
- Vitamin E1,5 mg12%
- Vitamin B60,130 mg9%
- Folat12,0 µg6%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,051 mg5%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,034 mg2%
- Vitamin C1,9 mg2%
- Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg2%
- Vitamin A2,3 µg0%
- Vitamin K0,100 µg0%
💎 Minerals (9)
- Jod90,5 µg60%
- Phosphor224,0 mg32%
- Kupfer0,169 mg17%
- Calcium92,0 mg12%
- Kalium230,0 mg12%
- Zink0,910 mg9%
- Magnesium22,5 mg6%
- Eisen0,605 mg4%
- Mangan0,030 mg2%
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