Dinkel Vollkornmehl
BLS · Max-Rubner-Institut

Dinkel Vollkornmehl

Dinkel Vollkornmehl: 335 kcal per 100g.

Energia
335
kcal per 100g
Health Score
87/100
Eccellente
Proteine
13,4g
per 100g
Carboidrati
60,1g
1,0g zucchero

Energia · per 100g

335 kcal
Carboidrati · 60,1g (76%)
Proteine · 13,42g (17%)
Grassi · 2,30g (7%)
Fibre: 10,2g · Zucchero: 1,0g

Foodisco Health Score

Score
87
Eccellente
  • ✓ Buona quantità di proteine +8
  • ✓ Fibre eccellenti +12
  • ✓ Ricco di 9 micronutrienti +12
  • ✓ Valori molto alti per Mangan & Phosphor +5

Vitamins & Minerals · per 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Mangan
3,0 mg
152% NRV
🏆 Top source
Phosphor
324,1 mg
46% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,49 mg
45% NRV

☀️ Vitamins (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin)0,490 mg45%
  • Vitamin B3 (Niacin)5,1 mg32%
  • Folat46,6 µg23%
  • Vitamin B7 (Biotin)7,3 µg15%
  • Vitamin B60,175 mg13%
  • Vitamin E0,598 mg5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,052 mg4%
  • Vitamin K1,3 µg2%

💎 Minerals (9)

  • Mangan3,0 mg152%
  • Phosphor324,1 mg46%
  • Kupfer0,438 mg44%
  • Zink3,2 mg32%
  • Magnesium108,7 mg29%
  • Eisen3,5 mg25%
  • Kalium216,9 mg11%
  • Calcium54,4 mg7%
  • Jod0,797 µg1%

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